Château Malescasse - (2016) - 750ml

Château Malescasse - (2016) - 750ml

Safra: 2016

Tipo: Tinto

País: França

Vinícola: Château Malescasse

Sobre o Vinho:

Um ano muito bom no qual os Cabernet Sauvignons raramente foram colhidos tão tarde. Estes vinhos são excepcionais: apresentam grande intensidade de sabor e plena maturação combinada com grande frescor de aroma. O resultado são vinhos com grande densidade, elegância e equilíbrio.

Descrição Completa:

53% Merlot, 38% Cabernet-Sauvignon, 9% Petit Verdot. A cuba por gravidade. Fermentação entre 26° e 28°, com punção suave para extração seletiva de taninos. Tempo de banho de 4 semanas. A fermentação maloláctica se dá em barris, 30% dos quais são novos.

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