Château Malescasse - (2015) - 750ml

Château Malescasse - (2015) - 750ml

Safra: 2015

Tipo: Tinto

País: França

Vinícola: Château Malescasse

Sobre o Vinho:

2015 Uma grande safra. O ano foi harmonioso. Produzindo vinhos potentes e completos com taninos delicados. Poderoso, aveludado, mostra uma grande maturidade dos taninos, muita fineza e elegância com um final cheio e muito longo. Características que adquiriu graças a mistura de suas uvas e as condições meteorológicas deste ano.

Descrição Completa:

Feito de 46% Merlot, 45% Cabernet-sauvignon e 9% Petit Verdot, a safra 2015 se beneficiou de uma fermentação entre 26° e 28°, com uma leve pancada para baixo. O período de lactação é de 4 semanas. A fermentação maloláctica foi realizada em barris, 30% dos quais eram de madeira nova. Prensagem pneumática vertical. O vinho foi envelhecido por 14 meses em barris de carvalho, dos quais 35% eram novos.

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