Château De L'Esperance - (2019) - 750ml

Château De L'Esperance - (2019) - 750ml

Safra: 2019

Tipo: Tinto

País: França

Vinícola: Famille Cardarelli

Sobre o Vinho:

Cor vermelha escura com reflexos vermelho cereja brilhante. No nariz encontramos fruta vermelha, fruta preta. Na boca o ataque é suave, o palato médio é cheio e delicado, com aromas de frutas vermelhas e cristalizadas.

Descrição Completa:

Uvas: 70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc.

Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável. Fermentação a cerca de 20°C, com bombeamento para melhor extração de cor e desenvolvimento de aroma mais intenso. Idade das vinhas e solo vinhas com idades entre 15 e 35 anos. Terroir localizado em platôs a 110m, em solo argilo-calcário e boulbène. O vinhedo é gerenciado de acordo com a norma ISO 14001. Colheita saudável, boa maturação, baixo rendimento, o que favorece a qualidade do produto acabado.

Harmonização: Carne vermelha, carnes em molho, queijo. Tempo de guarda 5 anos.

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