3 De Valandraud - (2015) - 750ml
ou
3 De Valandraud - (2015) - 750ml
Safra: 2015
Tipo:
País: França
Vinícola: Thunevin
Sobre o Vinho:
3 de Valandraud é um grande cruzeiro Saint-Emilion de seus vinhedos, vinificado para ser bebido dentro de 8 a 10 anos após o engarrafamento. ?Se Virginie de Valandraud, o segundo vinho do inacessível Château Valandraud, se tornou um grande vinho por direito próprio, é 3 de Valandraud (50% da produção) que é um excelente segundo vinho. É até uma agradável surpresa descobrir que Jean-Luc Thunevin, um pioneiro dos ?vinhos de garagem? pode produzir, a um preço surpreendentemente baixo, um vinho tão charmoso quanto sutil.
Descrição Completa:
Solo: calcário argiloso e cascalho arenosoUVAS: Merlot 65%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon e Malbec 5%. Vinificação Vindima manual - uvas escolhidas pelos colhedores, depois seleção densimétrica dos bagos na adega no Tribaie. Vinificação com cubas termo-reguladas de aço inoxidável, madeira e concreto, puncionamento manual da tampa, bombeamento, maceração por cerca de três semanas. Fermentação maloláctica em barris. Idade média das videiras 30 anos. Envelhecimento 18 meses em barris 100% novos.
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